การรักษาความเสถียรของระบบไฟฟ้าในโรงแรมถือเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากความสะดวกสบายของแขกและการทำงานของพนักงานจะได้รับผลกระทบโดยตรงจากการขัดข้องของไฟฟ้า
เพื่อรับมือกับปัญหานี้ โรงแรมส่วนใหญ่จึงติดตั้งเครื่องสำรองไฟ เพื่อให้ระบบสำคัญต่างๆ เช่น ระบบรักษาความปลอดภัย ระบบจองห้องพัก และเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ยังคงทำงานได้อย่างต่อเนื่องในช่วงที่ไฟฟ้าดับ แต่หากไฟฟ้าขัดข้องเป็นเวลานานเกินกว่าที่ UPS จะรองรับได้ อาจมีผลกระทบอย่างรุนแรงทั้งต่อการบริการลูกค้าและการดำเนินงานของโรงแรม ในบทความนี้ เราจะมาดูกันว่า ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นเมื่อ UPS ไม่สามารถรองรับการขัดข้องของไฟฟ้าได้นานพอมีอะไรบ้าง และวิธีการที่เจ้าของโรงแรมและผู้จัดการสามารถเตรียมตัวเพื่อป้องกันปัญหานี้ได้
การขัดข้องของไฟฟ้าในโรงแรมไม่เพียงแต่สร้างความไม่สะดวกให้กับแขกผู้เข้าพัก แต่ยังส่งผลกระทบต่อการดำเนินงานที่สำคัญต่างๆ ด้วย โดยเฉพาะในกรณีที่โรงแรมติดตั้ง UPS เพื่อรับมือกับเหตุการณ์ไฟฟ้าดับในช่วงสั้นๆ หากไฟฟ้าขัดข้องนานเกินไปและ UPS ไม่สามารถรองรับพลังงานได้ในระยะยาว ก็อาจเกิดผลกระทบอย่างรุนแรงที่โรงแรมต้องรับมือ ดังนี้
ระบบการจองและบริการลูกค้าได้รับผลกระทบ หาก UPS หมดพลังงานก่อนที่ไฟฟ้าจะกลับมา การทำงานของระบบการจองห้องพัก ระบบบิลลิ่ง หรือระบบรักษาความปลอดภัยอาจหยุดชะงัก ส่งผลให้เกิดความไม่สะดวกและความผิดพลาดในการให้บริการลูกค้าได้
ความเสียหายของอุปกรณ์ไฟฟ้า ในกรณีที่เครื่องมือหรืออุปกรณ์สำคัญ เช่น เซิร์ฟเวอร์, เครื่องปรับอากาศ, หรืออุปกรณ์ในห้องครัวได้รับผลกระทบจากไฟฟ้าผิดปกติ เช่น ไฟกระชากหรือไฟตก อาจส่งผลให้เกิดความเสียหายระยะยาวต่ออุปกรณ์เหล่านั้นได้ ซึ่งจะทำให้โรงแรมต้องเสียค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมหรือทดแทนอุปกรณ์
ลดคุณภาพประสบการณ์ของลูกค้า การหยุดชะงักของระบบไฟฟ้าหรือการใช้ไฟฟ้าไม่ได้ในระยะยาวจะทำให้โรงแรมไม่สามารถให้บริการได้ตามปกติ ส่งผลให้ประสบการณ์ของลูกค้าลดลงและอาจทำให้เกิดความไม่พอใจได้
เพิ่มต้นทุนในการซ่อมบำรุงและค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม หาก UPS ไม่สามารถรองรับได้ในระยะยาว และต้องมีการบำรุงรักษาหรือทดแทน อาจจะมีค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมและการซื้อเครื่องมือใหม่ ซึ่งส่งผลกระทบต่อต้นทุนทางธุรกิจของโรงแรม
การป้องกันผลกระทบ เพื่อลดผลกระทบจากการขัดข้องของไฟฟ้าในกรณีที่ UPS ไม่สามารถรองรับได้ ควรมีแผนสำรองและอุปกรณ์เสริมเช่น เครื่องกำเนิดไฟฟ้าสำรอง (Generator) ที่สามารถทำงานต่อเนื่องได้ในกรณีที่ UPS หมดพลังงาน หรือให้ความสำคัญในการตรวจสอบและบำรุงรักษาระบบ UPS อย่างสม่ำเสมอ เพื่อยืดอายุการใช้งานและลดโอกาสการขัดข้อง
การขัดข้องของไฟฟ้าที่นานเกินกว่าที่ UPS จะสามารถรองรับได้สามารถก่อให้เกิดผลกระทบต่อโรงแรมในหลายด้าน โดยเฉพาะในเรื่องของการดำเนินงานที่สำคัญ เช่น ระบบการจองห้องพักหรือระบบความปลอดภัยที่อาจหยุดชะงัก ซึ่งจะทำให้ประสบการณ์ของลูกค้าเสียหาย นอกจากนี้ยังอาจส่งผลให้เกิดความเสียหายแก่เครื่องมือหรืออุปกรณ์ไฟฟ้า เช่น เซิร์ฟเวอร์และเครื่องปรับอากาศ ทำให้โรงแรมต้องเผชิญกับต้นทุนในการซ่อมแซมและทดแทนอุปกรณ์ใหม่ การเตรียมแผนสำรองและบำรุงรักษาระบบ UPS เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยลดความเสี่ยงและผลกระทบจากเหตุการณ์นี้ได้
Editor : FahSTD.s
12 December 2024